Top

Food& – We cook & serve

Velkommen til Food& – Vi er et kreativt køkken som ligger på Fredensgade i København. Her laver vi mad ud af huset til selskaber, receptioner, bryllupper og andre anledninger.

Samtidig driver vi en traditionel dansk grillbar, Grisen.Først og fremmest handler Food& om eksklusive og sammensatte spiseoplevelser. Eksklusiviteten baseres på vores gastronomiske håndværk, respekt og kærlighed til råvaren og processen. Den sammensatte spiseoplevelse handler for os, om dynamikken mellem retterne, borddækningen og omgivelserne.

For ikke at glemme relationen mellem mennesker. Når vi mødes over et måltid mad, er der potentiale for at magi kan opstå på flere planer. Det vil vi gerne facilitere. Så hvis man kigger lidt nærmere kan man se, at Food& ikke kun er et kreativt køkken.

Det er i høj grad også et nysgerrigt og kærligt rum hvor mennesker mødes, deler ord og oplevelser, og der opstår måske endda lidt magi.

Vi glæder os til at møde dig.